一枚ずつ丁寧に収穫された山桑の葉を乾燥させ、粉末にしたものをクッキーの生地に練り込み、香ばしく焼き上げたクッキーと、同じく桑粉を練り込んだあめは、ほんのり甘く素朴な味わいに仕上がりました。どちらも桑の風味が口の中でふわりと広がります。 お茶請けにいかがですか?
国産小麦粉に山桑の粉末を練り込み、香ばしく焼きあげました。
山桑くっきー(ごま入り)
販売価格:525円(税込)
国産小麦粉に山桑の粉末を練り込み、チョコチップを加えて香ばしく焼きあげました。
山桑くっきー(チョコ入り)
山桑あめ(はちみつ入り)
販売価格:472円(税込)