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白山麓の春

白山市尾添（一里野温泉スキー場周辺）を車で走行中、雪解けの合間に芽を出したばかりのふきのとうを見つけました！

早速、車を止めて春の気配を感じつつ、収穫してきました。

ふきのとうは天ぷらやふきのとうみそにしていただきます。
ほろにがい風味が春の訪れを感じさせてくれます。

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日時: 2008年03月31日 09:10 |

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