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白峰の冬

牛首紬の産地である白峰では冬の時期に『報恩講』という風習があります。
それは各家々で行われていて、お坊さんにお経を唱えてもらった後にお坊さんや親戚一同でごちそうを囲みます。
写真はその時振る舞われるお膳の写真です。
料理の準備も数日前から始められ、輪島塗のお膳には山で採れた山菜や白峰名産の堅とうふ･油揚げの炊いたものが並び、ご飯はてんこ盛りに盛ってあります。

昔は各家々で行われてましたが、最近は報恩講をする家も少なくなってきたようです。
なくなっていくのはちょっと寂しい気がします…

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日時: 2007年12月15日 10:42 |

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